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Digestion Sommeil & stress Probiotiques Par Fanny, conseillère en nutrition Mis à jour le 13 octobre 2026

À quoi sert Lactobacillus gasseri ?

Lactobacillus gasseri est une bactérie naturellement présente dans notre intestin, vendue en complément surtout pour la « graisse du ventre ». Deux souches précises ont réduit un peu la graisse abdominale dans des essais asiatiques, et une autre a amélioré un peu le sommeil de personnes stressées. Mais l'effet est modeste, il disparaît à l'arrêt, et il dépend de la souche : un « gasseri » sans code de souche n'a pas forcément été étudié.

Gélules de probiotiques et bol de lait fermenté sur une table en lin

Ses effets, un par un

Graisse du ventre

Preuve modérée

Chez 210 adultes japonais, la souche SBT2055 a réduit la graisse abdominale d'environ 8 % en 12 semaines, un effet qui s'estompe à l'arrêt.

Tour de taille

Preuve modérée

Chez 90 adultes en surpoids, la souche BNR17 a réduit la graisse viscérale et le tour de taille en 12 semaines.

Poids

Preuve faible

Tous probiotiques confondus, la perte de poids moyenne n'est que de 0,6 kg par rapport à un placebo.

Sommeil sous stress

Preuve modérée

La souche CP2305 améliore un peu la qualité du sommeil d'adultes stressés (analyse de 6 essais).

🦠 Lactobacillus gasseri, c'est quoi ?

Lactobacillus gasseri est une bactérie lactique qui vit naturellement dans notre intestin. On la trouve en complément sous forme de gélules, et dans certains laits fermentés, surtout au Japon.

Comme pour tous les probiotiques, un détail change tout : la souche. « Gasseri », c'est l'espèce. Mais les études portent sur des souches bien précises, avec un code : SBT2055, BNR17, CP2305… Et ce qui marche pour l'une ne vaut pas forcément pour l'autre !

⚖️ Graisse du ventre : ce que disent les études

C'est sa grande promesse. Et pour une fois, il y a quelques essais sérieux :

  • Souche SBT2055 : 210 adultes japonais avec un ventre un peu rond ont bu chaque jour un lait fermenté contenant cette souche. Résultat après 12 semaines : environ 8 % de graisse abdominale en moins, mesurée au scanner. Mais l'effet s'est estompé 4 semaines après l'arrêt.
  • Souche BNR17 : chez 90 adultes en surpoids, la plus forte dose (10 milliards par jour) a réduit la graisse viscérale et le tour de taille en 12 semaines.

Alors, miracle ? Pas vraiment. Une revue de 2017 confirme que l'effet dépend de la souche. Et une analyse de 15 essais, tous probiotiques confondus, chiffre la perte de poids moyenne à… 0,6 kg de plus qu'un placebo. On parle donc d'un petit coup de pouce, pas d'un brûle-graisse.

😴 Et le sommeil ?

Petite surprise : une autre souche, CP2305, a été testée sur le sommeil. Une analyse de 6 essais montre une légère amélioration de la qualité du sommeil chez des adultes soumis à un stress léger à modéré. C'est l'axe « intestin-cerveau » dont on parle beaucoup en ce moment. Un effet modeste, mais intéressant. Pour le sommeil, pensez aussi au magnésium.

⚠️ Quelle sécurité ?

C'est une bactérie de notre propre intestin, et les essais ne signalent pas de problème particulier. Une étude financée par le fabricant de la souche CP2305 n'a relevé aucun effet indésirable, même à très forte dose pendant 4 semaines. Comme pour tous les probiotiques, prudence en cas d'immunité affaiblie ou de maladie grave : demandez d'abord l'avis de votre médecin.

💬 Mon avis

Lactobacillus gasseri fait partie des rares probiotiques testés sur la graisse du ventre avec des mesures sérieuses. Mais l'effet est petit, il demande une prise quotidienne et il disparaît à l'arrêt. Si vous voulez essayer, choisissez un produit qui affiche le code de sa souche, et voyez-le comme un complément à l'assiette et au mouvement, jamais comme un raccourci. Mon guide sur les probiotiques vous explique comment lire une étiquette.

Dosage et mode d'emploi

Dans les étudesEnviron 200 millions à 10 milliards de bactéries par jour selon la souche
Durée des études12 semaines pour la graisse abdominale
Critère n° 1Le code de la souche sur l'étiquette (SBT2055, BNR17, CP2305…)
Bon à savoirL'effet sur la graisse du ventre s'estompe 4 semaines après l'arrêt

Dans l'alimentation

  • Présente naturellement dans l'intestin humain
  • Certains laits fermentés (surtout au Japon)
  • Gélules de probiotiques

✓ Pour qui ?

  • Adultes en surpoids qui veulent un petit coup de pouce, en plus d'une alimentation équilibrée et d'activité physique
  • Adultes stressés au sommeil perturbé, avec un produit à la souche CP2305

⚠ Précautions

  • Immunité affaiblie, cathéter central, maladie grave : pas sans avis médical
  • Ce n'est pas un « brûle-graisse » : sans changement d'alimentation, n'en attendez pas de miracle
  • Grossesse et allaitement : demandez conseil à votre médecin ou sage-femme
  • Vérifiez la souche : un produit sans code de souche n'a pas forcément été étudié

Questions fréquentes

📚 Mes sources

6 références vérifiées

Les études, avis d'autorités sanitaires et textes officiels sur lesquels je m'appuie. Chaque lien mène au document original.

  1. Kadooka Y et al. Effect of Lactobacillus gasseri SBT2055 in fermented milk on abdominal adiposity in adults in a randomised controlled trial. Br J Nutr, 2013.
  2. Kim J et al. Lactobacillus gasseri BNR17 Supplementation Reduces the Visceral Fat Accumulation and Waist Circumference in Obese Adults: A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Trial. J Med Food, 2018.
  3. Crovesy L et al. Effect of Lactobacillus on body weight and body fat in overweight subjects: a systematic review of randomized controlled clinical trials. Int J Obes (Lond), 2017.
  4. Borgeraas H et al. Effects of probiotics on body weight, body mass index, fat mass and fat percentage in subjects with overweight or obesity: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. Obes Rev, 2018.
  5. Chu A et al. Daily consumption of Lactobacillus gasseri CP2305 improves quality of sleep in adults - A systematic literature review and meta-analysis. Clin Nutr, 2023.
  6. Fuchida H et al. Evaluation of the safety of high-dose Lactobacillus gasseri CP2305 supplementation in healthy adults: A randomized, double-blind, placebo-controlled study. Toxicol Rep, 2026.